Giulia Balestra, aka Giuliacrossbow, è una content creator romana dop che si occupa soprattutto di food blogging.
Una delle sue principali passioni è lo street food. Quello vero, fatto di tradizione, grandi porzioni e sapori generosi.
Vivendo a Roma, per GiuliaCrossbow è stato molto semplice trasformare i suoi social in una guida culinaria. Lei sa dove mangiare nelle trattorie, dove trovare il cibo etnico più stuzzicante o se un ristorante di cui si parla vale veramente.
Il tutto ovviamente è infarcito con uno stile sincero, verace e tipicamente romano. Quello che ci vuole per descrivere i “panini unti” di cui va a caccia per le vie della città.
Un altro grande classico di GiuliaCrossbow sono i video dal famoso mercato di Porta Portese. Ama la caccia di oggetti assurdi, memorabilia e cose del passato.
Al momento, oltre a parlare di cibo e provare street food di ogni tipo, realizza anche numerosi contenuti che permettano alla propria community di conoscerla meglio, trovando sempre il tempo per dei video Q&A.
Oltre a tutto questo Giulia è una grande appassionata di palestra, quando non è live o con un panino in mano infatti trova sempre un momento per l’esercizio fisico. Il giusto bilancimento fra i due mondi!
Segni particolari: adora da sempre i cartoni animati di Shrek.