Denise Maestri è una giovanissima cuoca che ha deciso di voler fare della cucina una ragione di vita
Come molti giovani Denise non sapeva bene cosa fare dopo le superiori, ma è bastato l’incontro con uno chef per capire che era già innamorata di qualcosa che non conosceva ancora. Una volta conseguito diploma all’istituto alberghiero e ormai follemente innamorata di una vita ai fornelli.
Fin da quando ha 16 anni Denise ha lavorato all’interno di cucine professionali, questo l’ha resa una persona pronta sempre ad aiutare dove c’è bisogno e pronta a mettersi in gioco. Ecco perché da un po’ di tempo ha deciso di portare la sua idea di cucina anche sui social, con risultati sorprendenti.
La sua cucina è un mix della sua alta formazione, che la porta a guardare sempre alla tradizione, e della sua età, che invece la porta a metterci sempre qualcosa di fresco e di nuovo.
Sui social propone ricette semplici e gustose, con toni pacati e ritmi rilassati che ben si conciliano con un’audience trasversale per età generando un elevato engagement. Vive a contatto con la natura, ama il calcio e cucinare a ritmo di musica. Tra le sue passioni ci sono la griglia e l’orto dove coltiva personalmente verdure ed erbe aromatiche, anche perché nella sua cucina non può mai mancare l’elemento della sostenibilità.
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